Descrizione
Un forte contrasto tra l’aroma dolcissimo della vaniglia, l’amarognolo della polpa e scorza dei cedri e la croccantezza dei semi di papavero, dal sentore lievemente agrumato per una marmellata deliziosamente fresca.
Un gusto particolarmente deciso che ben si accompagna con formaggi morbidi, freschi e a tendenza dolce, che contrastano perfettamente con il sapore particolare della marmellata di cedro.
- Gusto intenso;
- Priva di coloranti, addensanti e addensanti;
- Ideale per formaggi freschi a tendenza dolce.
Perfetta con:
Carni
Carni arrosto, grigliate, carpacci e tartare.
Formaggi
Gorgonzola piccante, Pecorino stagionato, Grana Padano o Parmigiano Reggiano, formaggio di fossa.
Dolci
Farciture, ripieni, crostate, biscotti, dolci da forno, yogurt.
